Quality and Shelf-Life Evaluation of Packaged Biscuits Marketed in Bangladesh

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

this study investigated the relationship between quality of work life and organization citizenship behavior from the viewpoint of teachers in high schools in tehran city.

چکیده هدف از پژوهش حاضر بررسی رابطه کیفیت زندگی کاری و رفتار شهروندی سازمانی در مدارس مقطع متوسطه پسرانه شهر تهران از دیدگاه دبیران بود. روش پژوهش حاضر توصیفی و از نوع همبستگی بود. از بین دبیران مدارس شهر تهران تعداد 380 نفر به روش نمونه گیری خوشه ای چند مرحله ای به عنوان نمونه پژوهش انتخاب شدند و با تکمیل پرسشنامه ی کیفیت زندگی کاری والتون(1975) و پرسشنامه ی رفتار شهروندی سازمانی پودساکو...

15 صفحه اول

Physico-chemical and bacterial evaluation of packaged drinking water marketed in delhi - potential public health implications.

INTRODUCTION Quality of drinking water is a powerful environmental determinant of health. The main objective of introduction of bottled water in the society was its better safety, taste and convenience over tap water. The present study was conducted to assess physicochemical and bacterial qualities of bottled water and sachet water which were available in various markets of Delhi. MATERIALS A...

متن کامل

securitization of mortality risks in life annuities

insurers have in the past few decades faced longevity risks - the risk that annuitants survive more than expected - and therefore need a new approach to manage this new risk. in this dissertation we survey methods that hedge longevity risks. these methods use securitization to manage risk, so using modern financial and insurance pricing models, especially wang transform and actuarial concepts, ...

15 صفحه اول

Quality Evaluation of Biscuits Supplemented with Alfalfa Seed Flour

The effect of alfalfa seed flour supplementation on the quality characteristics of refined wheat flour-based biscuits was studied. The proximate composition of refined wheat flour and alfalfa seed flour was determined. Refined wheat flour contained 12.43% moisture, 11.52% crude protein, 1.61% crude fat, 0.71% crude fiber, 1.43% ash and 70.83% nitrogen free extract, while alfalfa seed flour cont...

متن کامل

evaluation of sadr eminence in safavid period

چکیده: یکی از دوره های مهم تاریخی ایران به لحاظ تأمین استقلال ملی مذهبی و حتی تأثیر آن بر فرهنگ و مذهب ایرانیان، دوره صفویه است. رسمیت دادن و رواج مذهب شیعه توسط شاه اسماعیل اول، یکی از مهمترین اقدامات این دولت محسوب می شود. بنابراین برای اجرای این سیاست، وی منصب صدارت را به عنوان منصبی مذهبی- حکو متی ایجاد کرد .این منصب از دوره ی تیموریان ایجاد شده بود ولی در اواخر این دوره اهمیت بیشتری یافت...

15 صفحه اول

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Bangladesh Journal of Scientific and Industrial Research

سال: 2012

ISSN: 2224-7157,0304-9809

DOI: 10.3329/bjsir.v47i1.10717